Ağızda Dağılan Kurabiye: Çay Saatlerinizin Vazgeçilmezi
Kurabiye, çay saatlerinin, kahve molalarının ve tatlı krizlerinin vazgeçilmezidir. Ağızda dağılan kurabiye ise, bu lezzeti bir üst seviyeye taşır. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan bu tarif, favori kurabiyeniz olacak.
Ağızda Dağılan Kurabiye Çeşitleri
Ağızda dağılan kurabiye, farklı malzemeler ve pişirme teknikleri kullanılarak birçok farklı çeşitte hazırlanabilir. İşte bazı popüler ağızda dağılan kurabiye çeşitleri:
- Un Kurabiyesi: Tereyağı, un ve pudra şekeri ile hazırlanan bu kurabiye, en temel ve en sevilen çeşittir.
- Nişastalı Kurabiye: Mısır veya buğday nişastası kullanılarak hazırlanan bu kurabiye, daha hafif ve gevrek bir dokuya sahiptir.
- Pudra Şekerli Kurabiye: Piştikten sonra pudra şekerine bulanarak hazırlanan bu kurabiye, daha tatlı ve görsel olarak çekici bir seçenektir.
- Çikolatalı Kurabiye: İçine veya üzerine çikolata parçaları eklenerek hazırlanan bu kurabiye, çikolata severlerin favorisidir.
- Cevizli veya Fındıklı Kurabiye: İçine ceviz veya fındık eklenerek hazırlanan bu kurabiye, daha doyurucu ve lezzetli bir seçenektir.
Ağızda Dağılan Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
- Tereyağının oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
- Hamuru yoğururken çok fazla yoğurmayın, aksi takdirde kurabiyeler sertleşebilir.
- Kurabiyeleri pişirirken fırının ısısını ve pişirme süresini doğru ayarlayın.
- Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra soğumalarını bekleyin, aksi takdirde dağılabilirler.
- Kurabiyeleri hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini koruyun.
Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi
İşte klasik ağızda dağılan un kurabiyesi tarifi:
Malzemeler
- 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Tereyağı ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Unu ve vanilyayı ekleyip yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- 160 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapın.
Etiketler
- #AğızdaDağılanKurabiye
- #KurabiyeTarifleri
- #UnKurabiyesi
- #NişastalıKurabiye
- #ÇikolatalıKurabiye
- #KolayKurabiye
- #PratikKurabiye
- #YemekBlogu
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak ve siteye üye olmak isteyenler, Gmail hesabı ile siteye üye olabilir, Sitede yorum bölümünde, “yorumlama biçimi” yazan butondan “Google hesabı” yazanı seçerek yorumunuzu yazabilirsiniz.