Avokadolu Çikolata Mousse


Avokado ve çikolatanın muhteşem uyumuyla hazırlanan bu mousse, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunuyor.

İşte tarifi:

Malzemeler

  • 2 adet olgun avokado
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu (tatlandırıcı tercihinize göre ayarlayabilirsiniz)
  • 1/4 su bardağı badem sütü veya hindistan cevizi sütü
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • Bir tutam tuz
  • Üzeri için (isteğe bağlı): taze meyveler, rendelenmiş çikolata, ceviz veya badem

Hazırlanışı

  1. Avokadoları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın ve içlerini bir kaseye alın.
  2. Avokadoları pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin veya blenderdan geçirin.
  3. Kakao tozunu, bal veya akçaağaç şurubunu, badem sütünü veya hindistan cevizi sütünü, vanilya özütünü ve tuzu ekleyip tekrar blenderdan geçirin.
  4. Karışımı kaselere paylaştırın ve üzerini istediğiniz malzemelerle süsleyin.
  5. Mousseyi buzdolabında en az 1 saat soğuttuktan sonra servis yapın.

İpuçları

  • Avokadoların olgun olması, moussenin kıvamı ve lezzeti için önemlidir.
  • Tatlandırıcı miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
  • Mousseyi daha zengin bir hale getirmek için, bitter çikolata parçacıkları ekleyebilirsiniz.
  • Vegan bir alternatif için, bal yerine akçaağaç şurubu veya agave şurubu kullanabilirsiniz.

Afiyet bal, şeker olsun.

Genel Etiketler:

  • #avokadoluçikolatamousse
  • #avokadolutatlı
  • #çikolatamousse
  • #sağlıklıtatlı
  • #tatlıtarifleri
  • #kolaytatlı
  • #vegan

Malzeme Etiketleri:

  • #avokado
  • #kakao
  • #bal
  • #akçaağaçşurubu
  • #bademsütü
  • #hindistancevizisütü

Hazırlanış Etiketleri:

  • #blender
  • #soğuktatlı
  • #tatlısüsleme

Ek Etiketler:

  • #glütensiz
  • #şekersiz
  • #diyet
  • #lezzetli
  • #tarif
  • #mutfak

Yorumlar