Pratik Dondurma

 İşte size evde kolayca hazırlayabileceğiniz pratik dondurma tarifi:

1. Muzlu Dondurma (Tek Malzemeli)

Malzemeler:

  • 4 adet olgun muz

Yapılışı:

  1. Muzları dilimleyip dondurucuya atın ve en az 3-4 saat veya bir gece boyunca dondurun.
  2. Donmuş muzları blender veya mutfak robotuna alın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  3. İsteğe bağlı olarak tarçın, vanilya özü veya kakao gibi doğal tatlandırıcılar ekleyebilirsiniz.
  4. Hemen servis yapın veya dondurucuda biraz daha bekletip daha sert bir kıvam elde edin.

2. Yoğurtlu Meyveli Dondurma

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yoğurt (süzme yoğurt tercih edilebilir)
  • 1 su bardağı dondurulmuş meyve (çilek, böğürtlen, mango vb.)
  • 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  1. Tüm malzemeleri blender veya mutfak robotuna alın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  2. Karışımı dondurma kalıplarına veya derin bir kaba dökün.
  3. Dondurucuda en az 4-6 saat veya bir gece boyunca dondurun.
  4. Servis yapmadan önce oda sıcaklığında birkaç dakika bekletin veya dondurma kaşığıyla porsiyonlayın.

3. Sütlü Dondurma

Malzemeler:

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Süt, krema ve şekeri bir tencereye alın ve kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.
  2. Karışımı ocaktan alın ve vanilyayı ekleyin.
  3. Soğuduktan sonra dondurma makinesine dökün ve makinenin talimatlarına göre dondurun.
  4. Dondurma makineniz yoksa, karışımı derin bir kaba dökün ve dondurucuda her yarım saatte bir karıştırarak dondurun.

İpuçları

  • Dondurma kalıbınız yoksa, muffin kalıpları veya küçük plastik bardaklar da kullanabilirsiniz.
  • Daha kremsi bir doku için, karışıma biraz hindistan cevizi sütü veya krema ekleyebilirsiniz.
  • Farklı lezzetler katmak için, nane yaprakları, çikolata parçacıkları veya kuru meyveler ekleyebilirsiniz.
  • Pratik dondurma tarifleri yazınız için kullanabileceğiniz etiketler şunlardır:

    • #PratikDondurma
    • #EvYapımıDondurma
    • #KolayDondurma
    • #MuzluDondurma
    • #YoğurtluDondurma
    • #SütlüDondurma
    • #DondurmaTarifleri
    • #YazTatlıları
    • #TatlıTarifleri
    • #YemekBlogu
    • #Tarifler
    • #Gıda

Yorumlar