Muhteşem Lezzetli Patates Köftesi

Muhteşem Lezzetli Patates Köftesi Tarifi

Patates köftesi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifidir. Özellikle çocukların bayıldığı bu lezzet, farklı baharatlar ve malzemelerle zenginleştirilerek sofralarınıza renk katabilir. İşte patates köftesi tarifi:

Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı galeta unu veya ekmek kırıntısı
  • 1/4 demet maydanoz (ince kıyılmış)
  • 2 diş sarımsak (rendelenmiş veya ezilmiş)
  • Tuz, karabiber, pul biber, kimyon (isteğe göre)
  • Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı

  1. Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun.
  2. Patatesleri bir çatal veya ezici yardımıyla iyice ezin.
  3. Ezilmiş patateslerin üzerine yumurta, galeta unu, maydanoz, sarımsak ve baharatları ekleyin.
  4. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve yoğurun.
  5. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle yuvarlayın veya istediğiniz şekli verin.
  6. Şekil verdiğiniz köfteleri galeta ununa bulayın.
  7. Tavada sıvı yağı kızdırın.
  8. Köfteleri kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın.
  9. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

Püf Noktaları

  • Patatesleri haşladıktan sonra iyice soğumalarını bekleyin. Aksi takdirde köfteler dağılabilir.
  • İç harcına rendelenmiş kaşar peyniri veya sucuk ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
  • Köfteleri fırında da pişirebilirsiniz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip köfteleri dizin ve 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
  • Köfteleri kızartmak yerine airfryer'da da pişirebilirsiniz.

 Muhteşem lezzetli patates köftesi tarifi için kullanabileceğiniz etiketler şunlardır:

  • #PatatesKöftesi
  • #KöfteTarifleri
  • #PatatesliTarifler
  • #EvYapımıKöfte
  • #AtıştırmalıkTarifleri
  • #LezzetliTarifler
  • #YemekTarifleri
  • #PratikTarifler
  • #ÇocukYemekleri
  • #VejetaryenTarifler

Yorumlar