Magnolia Tarifi: İpek Gibi Dokusu ve Meyvelerin Dansı
Magnolia, son yılların en popüler tatlılarından biri haline geldi. Hafifliği, ipeksi dokusu ve meyvelerle olan uyumuyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olan magnolia, hem göze hem de mideye hitap ediyor. Bu blog yazısında, magnolia tarifinin inceliklerini, püf noktalarını ve farklı sunum önerilerini bulacaksınız.
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket
sıvı krema (200 ml) - 1 paket vanilya
- 1 paket bebe bisküvisi (veya yulaflı bisküvi)
- Muz, çilek, frambuaz gibi sevdiğiniz meyveler
Yapılışı:
- Krema Hazırlığı:
- Tencereye süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını alın.
- Çırpma teliyle karıştırarak orta ateşte pişirin.
- Muhallebi kıvamına gelip göz göz olunca ocaktan alın.
- Vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan muhallebinin içerisine sıvı kremayı ekleyip mikser ile 5 dakika kadar çırpın.
- Bisküvi Hazırlığı:
- Bisküvileri rondodan geçirerek toz haline getirin.
- Magnolia Sunumu:
- Kupların veya kaselerin tabanına bir kat bisküvi serpin.
- Üzerine kremanın bir kısmını yayın.
- Doğradığınız meyveleri dizin.
- Tekrar bisküvi, krema ve meyve katları oluşturun.
- En üst katmanı krema ve bisküvi ile tamamlayın.
- Magnolia'yı buzdolabında en az 2-3 saat soğuttuktan sonra servis yapın.
Püf Noktaları:
- Kremayı pişirirken sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
- Meyvelerin taze ve sulu olmasına özen gösterin.
- Magnolia'yı servis etmeden önce üzerini meyve dilimleri, çikolata sosu veya fındık kırıklarıyla süsleyebilirsiniz.
- Bisküvi seçiminde, yulaflı bisküvi veya bebe bisküvisi kullanabilirsiniz.
- Meyve seçimini damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Sunum Önerileri:
- Magnolia'yı şık kuplarda veya geniş cam kaselerde servis edebilirsiniz.
- Meyveleri farklı şekillerde doğrayarak görsel bir şölen yaratabilirsiniz.
- Üzerine taze nane yaprakları veya pudra şekeri serpebilirsiniz.
- Çocuklar için, magnolia'nın içerisine damla çikolata veya renkli şekerlemeler ekleyebilirsiniz.
Etiketler:
- #magnolia
- #magnoliatarifi
- #sütlütatlı
- #meyvelitatlı
- #tatlıtarifleri
- #kolaytatlı
- #yaztatlısı
- #tatlıkeyfi
- #lezzetlitarifler
Afiyet bal, şeker olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak ve siteye üye olmak isteyenler, Gmail hesabı ile siteye üye olabilir, Sitede yorum bölümünde, “yorumlama biçimi” yazan butondan “Google hesabı” yazanı seçerek yorumunuzu yazabilirsiniz.