Kumpir Tarifi

 İşte kumpir tarifi:

Malzemeler

• 4 adet büyük boy patates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 1 su bardağı doğranmış kornişon turşu 
  
  
• 1 su bardağı doğranmış siyah zeytin
• 1 su bardağı Amerikan salatası
• 1 su bardağı sosis veya sucuk (isteğe bağlı)
• Ketçap, mayonez, hardal (isteğe bağlı)
• Tuz, karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Patatesleri iyice yıkayın ve kurulayın.
2. Her bir patatesi alüminyum folyoya sarın.
3. Fırını 200 dereceye ısıtın ve patatesleri yaklaşık 1 saat veya yumuşayana kadar pişirin.
4. Pişen patatesleri fırından çıkarın ve folyoları açın.
5. Patateslerin ortasını keserek açın ve içini bir kaşık yardımıyla hafifçe oyun.
6. Oyunmuş patates içlerini bir kaseye alın ve tereyağı, kaşar peyniri, tuz ve karabiber ekleyerek iyice karıştırın.
7. Patateslerin içine hazırladığınız karışımı doldurun.
8. Üzerine mısır, turşu, zeytin, Amerikan salatası ve isteğe bağlı olarak sosis veya sucuk ekleyin.
9. Ketçap, mayonez veya hardal ile servis yapın.

İpuçları

• Patatesleri pişirirken kürdan batırarak pişip pişmediklerini kontrol edebilirsiniz.
• İç harcı hazırlarken sevdiğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz.
• Kumpiri fırında veya mikrodalgada ısıtarak sıcak servis yapabilirsiniz.

Afiyet bal, şeker olsun.

Kumpir tarifiniz için kullanabileceğiniz etiketler şunlardır:

• #Kumpir
• #Patates
• #SokakLezzetleri
• #EvYapımıKumpir
• #KolayTarifler
• #PratikTarifler
• #YemekTarifleri
• #YemekBlogu
• #Tarifler
• #Gıda