Ev Yapımı Limonlu Dondurma

 İşte ev yapımı limonlu dondurma tarifi:

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı limon suyu (yaklaşık 4-5 limon)
  • 1 adet limon kabuğu rendesi

Yapılışı

  1. Süt, krema ve şekeri bir tencereye alın ve kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.
  2. Karışımı ocaktan alın ve limon suyu ile limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
  3. Soğuduktan sonra dondurma makinesine dökün ve makinenin talimatlarına göre dondurun.
  4. Dondurma makineniz yoksa, karışımı derin bir kaba dökün ve dondurucuda her yarım saatte bir karıştırarak dondurun.
  5. Dondurma kıvamına geldikten sonra servis yapın.

İpuçları

  • Limonların taze ve sulu olmasına dikkat edin.
  • Limon kabuğu rendesini eklerken beyaz kısımlarını rendelememeye özen gösterin, aksi takdirde dondurmanız acı olabilir.
  • Dondurma makineniz yoksa, karışımı dondurucuda bekletirken her yarım saatte bir karıştırmak, dondurmanın daha kremsi olmasını sağlar.
  • Dondurmanızı servis yapmadan önce oda sıcaklığında 5-10 dakika bekletirseniz, daha kolay servis yapabilirsiniz.
  • Dondurmanızı taze nane yaprakları veya limon dilimleri ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet bal, şeker olsun.

Ev yapımı limonlu dondurma tarifiniz için kullanabileceğiniz etiketler şunlardır:

  • #LimonluDondurma
  • #EvYapımıDondurma
  • #DondurmaTarifleri
  • #YazTatlıları
  • #TatlıTarifleri
  • #KolayDondurma
  • #PratikDondurma
  • #YemekBlogu
  • #Tarifler
  • #Gıda

Yorumlar