Tavada Yumurta Tarifi


Elbette tavada yumurta yapmak için çok gezen tavuğun yumurtasını bulursanız, organik beslenerek yumurtadan almanız gereken tüm faydayı elde etmiş olursunuz. 


Tereyağı ise ayrı bir sorun, hakiki tereyağı bulup yiyebilene aşk olsun.

Eskiden tavaya tereyağını koyup ocağın ateşini açtığımızda mis gibi tereyağı kokusu mutfağımızı sarardı artık o kokuyu hiç almıyoruz. Gerçi Covid 19 salgını sonrası birçok kişi koku alamaz hale gelmişse de hastalığı atlatanlar için kokunun ne kadar değerli olduğunu daha iyi deneyimlemişlerdir.
Tavada yumurta yapmak için internetten tarif arıyorsanız vay halinize, size neyi tarif edeyim bilemiyorum, tavaya yağı koy, tuzunu at ve önceden ayrı bir kase içine kırdığın yumurtaları tavaya koy ve tereyağının içinde yüzdür. İstediğin kıvama gelince ateşi söndür ve kahvaltını yap.
Afiyet bal, şeker olsun.
Bir de Zencefil yağda çözünüyor ve etkisi artıyor, bağışıklığı güçlendiriyor diye toz halinde mutlaka tereyağının içine atıyorum.




Yorumlar